Speisekarte - Vorspeisen

Shuruat 
Gegrillte Vorspeisen / Grilled Appetizers

Tandoori

Tandoori Pankharian  
zartes, gegrilltes Geflügel in Joghurt mariniert  / grilled chicken wings
Keemey Ki Do Seekh (Seekh Kabab) (scharf / spicy)
würzige, zweischichtige Hackröllchen vom Lamm und Huhn im Ofen gegrillt / spiced minced lamb wrapped with minced chicken, grilled in oven
Tandoori Jheenga      
Garnelen mit Joghurt, Kräutern und Gewürzen mariniert / Prawns in yoghurt, herbs & spices marinated
Tashtari-e-Kabab    
gemischte Tandoori-Vorspeisen für 2 / Various grilled appetizers for 2
Pappad - 2 Linsenwaffeln / 2 lentil waffles
Karak Rumali - (scharf / Spicy)   
hausgemachte Waffel aus Weizenmehl mit frischen Zwiebeln, Tomaten,  Koriander, Ingwer und grünen Peperoni / home made wheat  flavour waffle  with fresh onions, tomato, coriander, ginger & green chillies

Fritiert / Fried

Vegetable Pakora   
frittiertes frisches Gemüse im Teigmantel aus Kichererbsenmehl /  fresh vegetable wrapped in gram flour and deep-fried
Onion Bhaji   
frittierte frische Zwiebeln, Ingwer, grüne Peperoni im Teigmantel aus Kichererbsenmehl / deep-fried fresh onions, ginger, green chillies wrapped in gram flour
Mirchi Pakora (sehr scharf / very hot) 
frittierte grüne Peperoni im Teigmantel aus Kichererbsenmehl /  fresh green chillies wrapped in gram flour and deep-fried  
Paneer Pakora 
frittierter hausgemachter Käse gefüllt mit frische Minze und  Gewürzen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl / Cottage  cheese stuffed with fresh mint wrapped in gram flour deep-fried
Vegetable Samosa 
frittierte Pasteten gefüllt mit Kartoffeln, Käse, grüne Erbsen /  deep-friedpastry filled with a spicy mixture of Potatoes, green peas, cheese Murg Pakora      frittierte Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl /  deep-friedchicken breast strips marinated with spices & gram flour
Murg Pakora 
frittierte Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl/ 
deep-friedchicken breast strips marinated with spices & gram flour
Machi Pakora  
frittierter Fisch zart mariniert, im Teigmantel aus Kichererbsenmehl /  delicately marinated cubes of fish & gram flour, deep-fried
Garam Masala Mix

gemischte Vorspeisen für 2per. / mixed appetizers for 2per.