Das Restaurant
Traditionelle indische Küche, raffiniert neu interpretiert
Hinter Garam Masala steht Inhaber Manpreet Mundra, den seine Gäste nur Lucky nennen. Seit fast zwanzig Jahren sorgt er für eines: dass in unserer Küche am Radlsteg
echte indische Köche stehen. Menschen, die ihr Handwerk in Indien gelernt und
die Rezepte ihrer Heimat mitgebracht haben.
Saucen, Chutneys und Currys entstehen bei uns täglich frisch. Jede Gewürzmischung wird von Hand zusammengestellt, so wie es die Tradition verlangt. Das schmeckt man in jedem Gericht.
Unsere Geschichte und unsere Philosophie
Am Radlsteg, nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt, haben wir 2007 unsere Türen geöffnet. Draußen die Münchner Innenstadt, drinnen Ruhe, warmes Licht und Zeit zum Genießen.
In all den Jahren hat sich vieles verändert, unsere Haltung nicht: gute Zutaten, ehrliches Handwerk und Gäste, die gerne wiederkommen. Viele davon kennen wir inzwischen beim Namen, ob Stammgast aus der Nachbarschaft oder Besucher vom Viktualienmarkt.
Beste Zutaten, authentisch indisch zubereitet
Unser Fleisch kommt aus regionaler, artgerechter Haltung, unsere Zutaten haben Bio-Qualität und unser Naan verlässt den Tandoor-Ofen erst, wenn Sie am Tisch sitzen. Bei uns entscheidet die Qualität, nicht die Menge.
Ob cremiges Murgh Makhani, scharfes Vindaloo oder ein vegetarisches Thali: In unserer Karte findet jeder sein Lieblingsgericht. Viele Speisen bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.
Tisch Reservieren
Wir legen Wert auf Tradition, regionale Bio-Zutaten und echten Geschmack.
Erleben Sie indische Küche, wie sie sein sollte: frisch zubereitet und mit
Liebe zum Detail. Geöffnet Montag bis Freitag von 11:30 bis 22:30 Uhr,
am Wochenende von 12:00 bis 23:00 Uhr.
